с рукколой, каперсами и трюфельным маслом; 100г

кинза, петрушка, укроп, лук, базилик; 70г

айсберг, микс салат, руккола, говядина, орех кедровый, помидоры черри, крем бальзамик, сыр дорблю и креметто, горчица; 170г

500/50г

с хумусом с вялеными томатами, медовыми томатами черри и свежим базиликом; 210г

240г

печёной тыквой, страчателлой, листьями салата и клюквенным соусом; 190г

с рукколой, стейком филе миньон, соусом на основе маринованного зеленого перца и томатами черри; 180г

200г

со шпинатом, рукколой и кедровыми орешками; 210г

томатами и базиликом; 210г

картофель, авокадо, морковь, горошек, яйцо куриное, икра тобико, майонез домашний; 220г

специальным образом замаринованная и запечённая говядина с микс салатом и помидорами черри; 140г

говядина, запечённая в печи на низкой температуре, с нежным соусом из тунца; 80/30г

150г

и солёными огурцами; 80/50/30г

100/40г

с курицей, сливочным соусом и адыгейским сыром; 180г

шпинат, киноа, лук жареный, баклажаны, перец чили; 200г

курица, микс салат, сыр моцарелла, кисло-сладкий соус, шпинат; 170г

с руколой и вялеными томатами; 150г

тигровые креветки в хрустящей панировке с ореховым соусом; 80/30г

сочные листья салата, кальмар, свежие огурцы, помидоры, цукини, соус из мяты и лайма; 180г

любимый всеми салат с говядиной, украшенный картофелем пай, перепелиным яйцом и нежным зелёным горошком; 230г

сочные листья салата романо с обжаренными тигровыми креветками, помидорами черри, пшеничными гренками и сыром пармезан, заправленные оригинальным соусом цезарь; 170г

нут, кунжутная паста, лимон, оливковое масло, лук, чеснок, специи, базилик; 150г

из домашнего хлеба с соусом из хумуса; 115г

из домашнего хлеба с семенами льна с томатами черри, рукколой и соусом из хумуса; 115г

из домашнего хлеба с соусом из хумуса; 115г

сочные листья салата романо с обжаренным куриным филе, помидорами черри, пшеничными гренками и сыром пармезан, заправленные оригинальным соусом цезарь; 170г

традиционный узбекский салат из томатов и красного лука; 145г

салат из запечённых на углях овощей, заправленный оливковым маслом, чесноком и луком; 180г

салат из томатов, огурцов и зелени, заправленный оливковым маслом; 165г

салат из отварной телятины, овощей и салата айсберг; заправляется пикантным соусом; 170г

помидорами, огурцами, сельдереем, микс-салатом и соусом кимчи; 180г

салат из отварного говяжьего языка, зелёной редьки и лука фри, заправленный лёгким домашним майонезом; подаётся с зеленью и гранатом; 160г

салат из отварной говядины, огурцов и микс салата под домашним майонезом; 170г

молодой сыр из частной сыроварни; подаётся на свежей лепёшке с кунжутом; 170/100г

нежнейший молодой сыр с тонким, сливочным, слегка сладковатым вкусом; подаётся с поджаренными тостами; 300г

микс салат, обжаренная зелёная спаржа, креветки, кальмары, мидии, маслины, оливки, томаты под соусом маракуйя; 190/20г

тёплый салат с дальневосточным диким осьминогом, мини-картофелем, авокадо, каперсами, микс-салатом и спелыми томатами; 200г

нежнейший молодой сыр с тонким, сливочным, слегка сладковатым вкусом; подаётся с поджаренными тостами; 300г

молодой сыр из частной сыроварни; подаётся на свежей лепёшке с кунжутом; 170/100г

помидоры, огурцы, редис, сочные листья салата, соус тоннато; 220г

классический салат из сочных томатов, огурцов, мягкого сыра фета, сладкого перца, красного лука, маслин и базилика, заправленный пикантным соусом; 210г

карамелизированные тёплые баклажаны в сочетании со свежими томатами и зеленью, заправленные китайским остро-сладким соусом; 230г

обжаренные на гриле тигровые креветки, салат фризе, авокадо, моцарелла, томаты свежие бакинские, томаты вяленые, бальзамическая заправка; 160г

кусочки куриного филе, креветки коктейльные, сладкие черри, листья китайского салата под сливочным соусом тобико; 200г

сельдь собственного посола с обжаренным картофелем-мини и маринованным красным луком; 200г

нежное сочетание кусочков тунца, мякоти авокадо, с лёгкой цитрусовой заправкой; 150г

классический сочный ростбиф; подаётся на хрустящих тостах из бородинского хлеба со сливочным сыром и чесноком; 155г

подаётся с ореховым соусом; 120/30г

с начинкой из грецких орехов, кинзы и сыра моцарелла; 160г

сало с прослойкой домашнее солёное, подаётся с зелёным лучком, со свежими и маринованными зубчиками чеснока; 80/80/30г

солёные огурцы, капуста квашеная, маринованные томаты, острый перчик, маринованный чеснок, черемша; 230г

тонкие хрустящие ломтики баклажана, обжаренные в кисло-сладкой карамели; 170г

огурцы, редис, перец болгарский, помидоры сезонные, укроп, петрушка, базилик, молодой зелёный лук; 290г

коллекция благородных сыров: пармезан, камамбер, дорблю, скаморца*; 230г *состав блюда может меняться

ростбиф, буженина, рулет куриный, домашнее сало, хрен; 215г

испанская колбаса чоризо, итальянская салями милано, пармская ветчина, шпек сыровяленый, оливки; 140г

греческие маслины и оливки без косточки; 120г

с/с сёмга, угорь, тигровые креветки; 180г