Стейк из наружной части лопатки, нарезанной поперек так, чтобы соединительная ткань проходила посередине каждого куска. Рекомендованная прожарка medium rare / medium. Средний вес стейка 300г
300г
Спасибо!
Ваш заказ успешно оформлен.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.