Шашлык по-ташкентски из индейки
Шашлык по-ташкентски из индейки

подаётся с красным луком; 80/20г

80/20г 250руб.
Морская сказка
Морская сказка

ассорти из морепродуктов (блюдо на 4 персоны); нежнейшие тигровые креветки, тихоокеанский окунь, палтус, кольца кальмара: подаётся с рисом, овощами и медово-горчичном соусом; 750/300/60г

750/300/60г 2490руб.
Стейк из сёмги
Стейк из сёмги

обжаренный на углях, подаётся с овощами-гриль и соусом наршараб; 100/40/20г *по желанию гостя возможно приготовление на пару

100/40/20г 690руб.
Креветки тигровые
Креветки тигровые

тигровые креветки, маринованные в оливковом масле с чесноком и обжаренные на мангале; подаются с миксом из салатных листьев и имбирным соусом; 100/30/30г

100/30/30г 890руб.
Осьминог на гриле
Осьминог на гриле

дикий дальневосточный, с пикантным маслом; 100/50г

100/50г 890руб.
Кальмар по-гречески
Кальмар по-гречески

обжаренный на гриле кальмар, фаршированный нежнейшим муссом из красной и белой рыбы; подаётся с горчично–сырным соусом; 170/30г

170/30г 490руб.
Кальмар на гриле
Кальмар на гриле

командорский кальмар с медово-горчичным соусом; 180/30г

180/30г 390руб.
Спаржа
Спаржа

обжаренная на гриле с сыром пармезан; 100г

100г 490руб.
Курица, запечённая на мангале
Курица, запечённая на мангале

кусочки куриного филе бедра с овощным салатом в конверте из хрустящего армянского лаваша; соус сацебели, соус тартар; 250г

250г 320руб.
Стейк из свинины
Стейк из свинины

подаётся с белым рисом и овощами, запечёнными на мангале; 180/100/40г

180/100/40г 450руб.
Плескавица по-балкански
Плескавица по-балкански

традиционное блюдо сербской кухни - котлета из рубленого мяса говядины и свинины, подаётся с картофельным пюре и соусом айвар; 190/100/40/20г

190/100/40/20г 550руб.
Шейка свиная
Шейка свиная

шашлык, приготовленный на углях по традиционному кавказскому рецепту; 180г

180г 390руб.
Шашлык по-ташкентски из куриной грудки
Шашлык по-ташкентски из куриной грудки

подаётся с красным луком; 80/20г

80/20г 190руб.
Шашлык по-ташкентски из парной баранины
Шашлык по-ташкентски из парной баранины

подаётся с красным луком; 80/20г

80/20г 390руб.
Шашлык по-ташкентски из парной телятины
Шашлык по-ташкентски из парной телятины

подаётся с красным луком; 80/20г

80/20г 390руб.
Уч-панжа
Уч-панжа

из парной телятины; подаётся на трёх шампурах; 160/20г

160/20г 790руб.
Беш-панжа
Беш-панжа

из баранины; подаётся на 3 шампурах; 220/20г

220/20г 890руб.
Куриное филе бедра
Куриное филе бедра

сочное филе куриного бедра, маринованное в специях и обжаренное на мангале; подаётся со свежими овощами; 180/80г

180/80г 350руб.
Овощи на мангале
Овощи на мангале

сладкий болгарский перец, баклажаны, цукини, помидоры, шампиньоны; 150г

150г 290руб.
Шашлык из морепродуктов
Шашлык из морепродуктов

сёмга, тигровые креветки, командорский кальмар, медово-горчичный соус; подаётся на шпажке; 150/40г

150/40г 450руб.
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из баранины

маринованное в специях рубленое мясо, подаётся с красным луком; 80/20г

80/20г 290руб.
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из говядины

маринованное в специях рубленое мясо, подаётся с красным луком; 80/20г

80/20г 190руб.
Для компании из 4-х человек
Для компании из 4-х человек

люля-кебаб из баранины, бедро куриное, шейка свиная, крылья куриные; 870/500/80г

870/500/80г 1990руб.
Для компании из 6-х человек
Для компании из 6-х человек

люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из говядины, бедро куриное, шейка свиная, каре ягнёнка, рёбра баранина, грудка куриная; 1200/700/120г

1200/700/120г 3290руб.
Шашлык из корейки ягнёнка
Шашлык из корейки ягнёнка

подаётся с красным луком; 180/20г

180/20г 790руб.
«Семечки в кулёчке»
«Семечки в кулёчке»

шашлык из бараньих рёбрышек; подаётся в кулёчке из лаваша; 180/30/20г

180/30/20г 490руб.