Menu

Люберцы ресторан Дирижабль

Стейк Филе-миньон

Филе-миньон (mignon— крошечный) — самый постный и самый мягкий стейк из центральной части вырезки. В нем отсутствует характерный для Т-бона или Стриплойна концентрированный мясной вкус и он содержит мало жира. Филе-миньон — изысканное мясное блюдо, рекомендованная для него степень прожарки "Rare" или "Medium Rare". При более сильной прожарке мясо теряет свою сочность. Средний вес стейка 300г. Подается с томатами. 


1320 руб

Часы работы

Понедельник - Четверг 12.00 - 24.00
Пятница 12.00 - 03.00
Суббота 11.00 - 03.00
Воскресенье 11.00 - 24.00

Адрес

Люберцы,
Октябрьский проспект, 366
ТРЦ Орбита, 4 этаж

Телефоны

+74955020000

Отзывы

кафе веранда Дирижабль Люберцы

×